Jmenuji se Martin Strnad a výrobě zmrzliny se věnuji od roku 2016. Vyrábím řemeslnou zmrzlinu značek Campione Gelato a výběrovou Zigolo (italsky Strnad) Gelato z těch nejlepších ingrediencí.

Moje filosofie je taková, že zmrzlina by měla být připravována z těch nejlepších surovin, ale i s respektem k místním podmínkám a zdrojům. Mám-li proto možnost, používám čerstvé mléko, jablka, hrušky, švestky či jahody od farmářů z okolí Plzně.

Moje zmrzlina obsahuje méně tuku i cukru, je chuťově a pocitově lehčí a více osvěžující, než může být u zmrzliny italského typu zvykem. Chci, abyste měli chuť i na další kopeček a zbytečně se zmrzliny nepřejedli.

Zmrzlinu Campione i Zigolo můžete ochutnat v provozovně na Americké ulici v Plzni nebo si ji objednat včetně dovozu až k vám domů či do práce, pokud jste z Plzně či okolí na stránkách zmrzni.cz.

Zmrzlinu vyrábíme ručně z čerstvých a pokud možno lokálních surovin a to výhradně bez jakýchkoliv chemických dochucovadel, aromat, stabilizátorů a emulgátorů.  Všechny naše zmrzliny jsou bezlepkové (vyjma orea, drobenkového koláče a tiramisu). Máme i zmrzliny pro diabetiky a vegany, které jsou vždy v naší nabídce. Naší specialitou jsou kromě sorbetů a gelata vyrobeného z jihočeského mléka a smetany i také tzv. "zdravé zmrzliny" ,které jsou nízkotučné bez laktózy a bez přidaného cukru.

Zmrzlinu vám doručí společnost Wolt ve speciálních chlazených boxech, takže se vám dostane do rukou vždy chlazená a čerstvá.

Objednej si zmrzlinu Campione a Zigolo až domů na zmrzni.cz.

Přivezeme ti ji v Plzni a okolí do 40 minut každý den 12 měsíců v roce. Nebo přijďte osobně k nám na Americká 507/31 přímo u zastávky Mrakodrap - směr Klatovská tř.